- 集客を考える
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なぜ飲食店がメニューをテキストで「見える化」しなければいけないのか?
もしあなたが飲食店のオーナーシェフであれば、提供する食事やドリンク以上にメニューの「見せ方」に気を使わなくてはいけません。どうしてかというと、メニューの見せ方し…
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あなたは写真の見せ方を意識していますか?飲食店は掲載する写真しだいで集客状況が大きく変わります。なぜなら、ホームページやブログ記事に掲載される写真はお店の世界観…
SNSやポータルサイトはさておき、「クチコミ」や紹介を意識してブログをやっている飲食店経営者は少ないのですが、、、じつは、ブログはグルメサイトの「クチコミ」を手…
どこで何を食べようか悩んだときに、多くのひとがグルメサイトを利用しています、、、お店選びに悩むひとから見れば便利な存在ですが、集客媒体として捉える飲食店から見る…
あなたのお店は競合との差別化ができていますか?聞き方を変えます。本当に必要な差別化戦略を立てて、それを実行していますか?差別化はあなたのお店が選ばれる理由であり…